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10月31日，神舟二十一号载人飞船成功发射。三位航天员正式敞开为期6个月的太空出差。
航天员们怎么健康、舒适地打开太空日子和吃好一日三餐，是我们都很关怀的论题。据了解，这背面其实有一个我国自主研发的太空厨房。到现在，太空厨房已在空间站安全、安稳运转超1500天，每天都在保证着航天员的饮食饮水健康。
（10月31日晚，搭载神舟二十一号载人飞船的长征二号F遥二十一运载火箭在酒泉卫星发射中心焚烧发射。来历：新华社（汪江波 摄））
据悉，“太空厨房”具有我国原创的自主研发技能，并且通过了极点太空环境的检测。
由于空间站的太空环境，想要让航天员“吃得好”“喝得好”，面对的问题许多：热传导效应差，食物加热速度慢，曩昔世界宇航员在太空中煮一个洋葱需求4小时；太空中细菌的繁衍速度是地上好几倍……
2013年，国家载人航天有关部门向社会搜集科研力气，发动太空厨房研发使命，为的便是让航天员在太空能吃好、喝好。
通过层层选拔，2014年，国民品牌九阳凭仗其在厨房小家电范畴的原创技能和发明新式事物的才能，被国家选拔参加太空厨房研发，正式成为载人航天太空厨房研发单位。
通过8年攻坚，1000＋次试验，2021年4月29日，九阳参加研发的“太空厨房”——包含饮水分配器、热风加热设备、太空豆浆及航天智能APP，跟着天和中心舱发射一起升空，成功入驻我国空间站，现在已成功保证了神舟十二号到神舟二十号等9个航天员乘组的饮食饮水健康，也将保证神舟二十一号乘组的一日三餐。
据了解，为战胜太空加热速度慢、功率低一级难题，太空厨房的热风加热设备，选用原创的“立体热风循环加热技能”：仅需30分钟，就能把从地球上带曩昔的上百种美食热得香气四溢，航天员能够享用到香馥馥的、来自家园的甘旨。而太空厨房的喝水的设备，能够让航天员随时喝到一杯45°C、洁净的温热水。
业内人士介绍，载人航天要求高安全性、高可靠性、高安稳性。九阳成功研发太空厨房，背面是九阳30多年来在小家电范畴长时间的技能堆集，以及继续安稳的质量保证，更表现了作为我国制作的一份子，九阳服务航天、科技报国的一份情怀。
既服务好航天事业，也更好服务好千家万户。怎么把太空厨房研发过程中堆集的太空科技，更好地助力人们美好日子？九阳积极地推动太空科学技能创新民用化，推出了太空科技系列产品。
为了让米饭低糖更好吃，九阳将与太空科技同源的精准控温技能，应用在电饭煲上，推出了推翻职业的九阳双驱0涂层系列电饭煲。
为了让我们安静享用到甘旨饮品，九阳将太空科技同源的变频无刷电机技能，应用到破壁机上，推出变频轻音系列破壁机。
现在，九阳天净系列、热小净系列净水器还用上了太空科技同源的抗菌和净化技能，完成了全链路抗菌、即热出水、整机6年长效免换芯。
有关专家这样以为，九阳太空科学技能创新民用化的实践，为太空科技成果的高效转化供给了一个十分有价值的范本。它证明太空科技成果能够很好地反哺于民，助力人们美好日子。
